Оливье с крабом
Вес: 150 гр.
Осьминог с рукколой
Осьминог с рукколой и азербайджанскими помидорами Вес: 200 гр.
Овощной салат с кальмаром и авакадо
Вес: 200 гр.
Цезарь с подкопченным лососем
Вес: 200 гр.
Салат с лисичками и творожным сыром
Вес: 200 гр.
Тартар из дикой нерки
Вес: 150 гр.
Теплый салат с олениной и свеклой
Вес: 200 гр.
Оливье с олениной
Вес: 150 гр.
Цезарь с лангустинами и сыром Грюйер
Вес: 280 гр.
Цезарь с цыпленком на гриле
Цыпленок, приготовленный на гриле, сервированный вместе со свежей зеленью и овощами. Вес: 250 гр.
Салат с азербайджанскими томатами и огурцами
Свежая зелень, лук и лучшие азербайджанские томаты в удивительном миксе. Вес: 200 гр.
Салат с фалангой краба
Фаланга краба подается вместе с миксом из свежих овощей и авокадо. Фирменный соус добавляет блюду интересные нотки. 200 гр.
Суп из шпината и гребешка
Вес: 300 гр.
Томатный крем-суп
Вес: 300 гр.
Дальневосточная уха
Грибы, лангустин, кокосовое молоко, кальмар, осьминог, гребешок Вес: 300 гр.
Тыквенный суп с крабом
Вес: 300 гр.
Уха из рыбного ассорти
Традиционная уха с прекрасной рыбой. Вес: 250 гр.
Борщ с разварной телятиной из печи
Традиционный борщ с мягкой телятиной. Подается со сметаной и свежей зеленью. Прекрасно сочетается с ассорти из фирменного хлеба. Вес: 300 гр.
Уха финская из лосося
Необыкновенный финский сливочный суп с лососем. Вес: 250 гр.
Лосось слабо-соленый
Вес: 200 гр.
Рыбное плато
Нерка, палтус, лосось, креветка, гребешок, красная икра. Вес: 450 гр.
Фаланга краба на льду
Вес: 100 гр.
Нерка слабо-соленая
Тонкий ломтик слабосоленой нерки с долькой лимона - что может быть вкуснее? Вес: 200 гр.
Охотничья закуска
Сыр бри, хамон, виноград, оленина, оливки, черри, сервелат Вес: 390 гр.
Оленина Сыровяленная
Вес: 100 гр.
Тихоокеанская сельдь с запечённым картофелем
Запеченный картофель с тихоокеанской сельдью. Вес: 240 гр.
Мясное плато
Оленина, перепел, бараний язык, лось, кура Вес: 350 гр.
Рулетики из нерки c сыром Филадельфия
Нежная нерка в рулетиках с сыром Филадельфия. Вес: 200 гр.
Рулетики из баклажан с домашним сыром
Скрученные рулетики из баклажан под сыром с кинзой и грецкими орехами. Вес: 180 гр.
Сырное ассорти
Сыры Тет-Дэ-Муан, Дор Блю, Карпатте, Раклер в изысканном сочетании с виноградом и грецким орехом. Вес: 240 гр.
Пирог с бараниной
Вес: 400 гр.
Хлебная корзина
Корзинка из двух видов нашего хлеба с маслом и икрой. Идеально подойдет к любому супу или другому блюду. Вес: 300 гр.
Хачапури по-мегрельски
Тонко раскатанное нежное тесто со вкусной сырной начинкой. Вес: 400 гр.
Хачапури по-имеретински
Хрустящая корочка, расплавленный сыр и ароматные специи в сочетании с нежным тестом. Вес: 400 гр.
Хачапури по-аджарски
Хачапури с сулугуни по - аджарски. Нежнейшее тесто с сырной начинкой. Вес: 400 гр.
Блины с красной икрой
Традиционные русские блины. Подаются с красной икрой. Вес: 325 гр.
Филе миньон с овощами-гриль
Филе миньон с овощами-гриль под соусом деми-глас Вес: 350гр.
Бефстроганов из говяжей вырезки
Вес: 300гр.
Баранина на кости, тушеная в печи
Баранина на кости, тушеная в печи c аджапсандали Вес: 350гр.
Филе миньон Деми-Гляс
Телятина приготовленная на гриле. Подается с соусом Деми гляс и овощами-гриль. 350 гр.
Тресковая сковорода
Вес: 300 гр.
Креветки / Лангустины
Вес: 250 гр.
Паста “Тельятелле” с лангустином
Вес: 400 гр.
Паста “Спирулина” с королевским крабом
Вес: 300 гр.
Папарделли с семгой и красной икрой
Папарделли с семгой и красной икрой в сливочном соусе Вес: 300 гр.
Мурманский лосось со шпинатом
Вес: 400 гр.
Палтус на коже с киноа
Палтус на коже с кино под соусом песто. Вес: 300 гр.
Филе палтуса в сливочно-трюфельном соусе
Вес: 300 гр.
Осьминог на гриле
Осьминог на гриле с картофелем и шпинатом Вес: 300 гр.
Еврейская рыбка
Рыба тресковых пород запечная в панировке с добавлением сыра Грюйер Вес: 300 гр.
Лангустины в панировке
Вес: 220 гр.
Карп с овощами
Жареный карп в панировке. Подается с овощами. Вес: 300 гр.
Жюльен из белых грибов и цыпленка
Вес: 150 гр.
Гребешки в соусе из краба
Вес: 220 гр.
Жюльен из краба
Вес: 150 гр.
Фаланга краба, запеченная под Голландским соусом
Фаланга краба вместе с сыром Пармезан и фирменным соусом. Вес: 100 гр.
Самбук из яблок
Таежный десерт
Варенье в ассортименте
Нектариновое, персиковое, смородиновое, земляничное, абрикосовое, сливовое, яблочное. Вес: 50 гр.
Маковый торт
Прекрасный десерт на каждый день.
Шоколадный торт
Нежный шоколадный десерт
Панакота
Павлова с сезонными ягодами
Блины с вишней и мороженым
Блины с вишней и фисташковым мороженым
Птичье молоко
Наполеон
Вес: 120 гр.
Медовик
Вес: 120 гр.
[Предзаказ] Запеченная ножка ягненка с картофелем
Запеченная в тандыре ножка ягненка с картофелем и свежими овощами Предзаказ за 2 дня. Вес: 1000 гр.
Фаланги краба c картофелем
Фаланги краба с молодым картофелем подаются под фирменным соусом из белых грибов. Вес: 1000 гр.
Кабан тушеный с картофелем и розмарином
Вес: 300 гр.
Жареные лисички с картофелем
Вес: 300 гр.
Гнездо из картофельного пюре с лисичками
Гнездо из картофельного пюре с лисичками под сливочно-сметанным соусом Вес: 300 гр.
Оленина по-якутски
Подается на грибной подушке с соусом из калины и мини-картофелем Вес: 350 гр.
Лось тушеный в печи
Тушеное мясо лося в печи с картофельным пюре. Вес: 350 гр.
Котлета из кабана и лося с картофельным пюре
Котлета из мяса дикого кабана и лося со шпинатом и картофельным пюре Вес: 300гр.
Вареники с вишней
Сладкие вареники с вишней. Вес: 250 гр.
Пельмени с крабом
Необыкновенные пельмени с мясом краба. Подаются вместе с фирменным соусом или соевым соусом. Вес: 250 гр.
Пельмени с лосем и кабаном
Пельмени с мясом лося и кабана. Подаются под фирменным соусом или сметаной. Вес: 250 гр.
Гречневые пельмени с говядиной
Гречневые пельмени с говядиной. Подаются под фирменным соусом или сметаной. Вес: 250 гр.
Пельмени с белыми грибами
Грибные пельмени. Подаются под фирменным соусом или сметаной. Вес: 250 гр.
Пельмени с судаком
Необыкновенные рыбные пельмени с судаком, сервированные красной икрой. Подаются под фирменным соусом или сметаной. Вес: 250 гр.
