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三浦 MIURA 幅広ペティ 青紙二号 黒打ち 胡桃柄 (105mm) INOX ＊ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。

三浦 MIURA 幅広ペティ 青紙二号 黒打ち 胡桃柄 (105mm) INOX ＊ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。10. 5cm 230mm 103mm 35mm 2. 89mm 67g

SKU: 49775858671 · From www.ohotnichi-sezoni.com

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Description

＊ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。

・刃の側材：軟鉄

・砥ぎ：

日立ヤスキ白紙2号（白二鋼）を低温で鍛造、火造りし、本職用として最も多く使用され、お求めやすく、種類も豊富で入門者からベテラン調理師まで十分満足いただける包丁です。

・シリーズ：極上 桜

三浦 MIURA 幅広ペティ 青紙二号 黒打ち 胡桃柄 (105mm) INOX ＊ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。10. 5cm 230mm 103mm 35mm 2. 89mm 67g

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